酒糟烘干設備在目前市面上很多，也被很多釀酒廠、糧食加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)購買很多用來處理高濕高粘的酒糟，實現(xiàn)了酒糟的減容減量，無害化穩(wěn)定化處理，更加方便存儲和運輸，進一步提高了酒糟的經(jīng)濟再利用價值，將酒糟變廢為寶，加工處理成優(yōu)良的動物飼料，釀酒原料等。但是酒糟烘干設備經(jīng)常要高強度的連續(xù)性工作，日處理百噸以上的高濕高粘的物料，日積月累難免會發(fā)生一些問題故障。那么怎么樣才能降低酒糟烘干設備的故障發(fā)生率呢?我們需要采取怎樣的方法措施，并且在實施中注意哪些事項呢?

1、降低酒糟烘干設備的故障發(fā)生率的前提條件是要在日常的保養(yǎng)維護檢修工作要做好，杜絕這些小的問題毛病發(fā)展成設備的問題故障，消除故障隱患于未發(fā)之時是最重要的。正確的使用酒糟烘干設備和定期的保養(yǎng)維護酒糟烘干設備是有效延長酒渣烘干機使用壽命的手段，可以使設備始終處于良好的運行狀態(tài)，不影響正常的生產(chǎn)進程，保障高效的生產(chǎn)效率。操作不當或者超負荷的運行也會導致設備的故障多發(fā)，所以盡量不要超負荷運行酒糟烘干設備設備，相關的設備操作人員一定要經(jīng)過專業(yè)的培訓后才能上崗工作，應該熟悉酒糟烘干設備的結構和工作原理，相關操作和小的問題故障的檢修，要按照設備的操作維修保養(yǎng)的手冊嚴格執(zhí)行。

2、酒糟烘干設備的防塵防銹防腐的工作要定期專人負責。設備的灰塵不僅會污染潤滑油導致失效還會影響到酒糟成品的品質(zhì)質(zhì)量，所以防塵除塵工作要做好，控制好工作環(huán)境中的浮塵量，保持干燥通風整潔衛(wèi)生的工作場所，有必要的可設置無塵區(qū)或者無塵車間。容易生銹的軸承、焊縫焊點等地方要經(jīng)常檢查，對于已經(jīng)生銹的地方先除銹再上防銹漆。其實酒糟烘干設備容易生銹的地方往往很多也是磨損嚴重的地方，磨損嚴重會破壞零部件表面的保護層，所以很容易氧化生銹，而磨損又是因為設備表面的潤滑性不好，摩擦力增加，導致了磨損嚴重。對于磨損嚴重的零部件要及時更換，對于易磨損的點位和設備零部件，如軸承、齒輪、托輪等都需要經(jīng)常性的去除失效的潤滑劑，更換新的潤滑劑。有些磨損是部件偏移或者位移過大導致的，我們需要先做好偏移的矯正即可。

3、酒糟的上料一定要均勻勻速進行，不要一次性上料過多速度過快，不然很容易造成酒糟烘干設備的堵塞，甚至因堵塞導致筒體的受熱不均導致酒糟烘干設備筒體的變形，釀成更大的生產(chǎn)安全事故。當然過慢過少的上料也不可取，會浪費設備的能效，增加燃料的消耗成本。

4、酒糟烘干設備最好是安裝在干燥通風的室內(nèi)，即使是在室外，也要配備防曬遮陽的雨棚，做好設備的防潮防水工作，避免在高溫潮濕的地方放置設備，從而加速設備的氧化腐蝕，減少設備的使用壽命。工作完關機后要將酒糟烘干設備的內(nèi)筒里的殘存物料清理干凈，清洗干凈設備。長期不用酒糟烘干設備時要蓋好防塵防潮的雨布，檢查好周邊的安全措施。正常的生產(chǎn)場地不允許堆放易燃易爆的污染物，經(jīng)常檢查電氣線路的安全性，安全措施是否到位，盡量保障工作人員和設備的安全。

5、要通過認真觀察、聽取、檢查、聞嗅等調(diào)動自身，用眼看手查耳聽鼻聞等簡單的手段加以輔助工具來在日常生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)設備的異樣，及時將小的問題故障排查出來，加以解決，減少大的問題故障的發(fā)生，杜絕小的隱患轉變?yōu)榇蟮氖鹿蕟栴}。我們要對設備的異常狀態(tài)要敏感，我們聽到了設備發(fā)出了大的異響或者看到設備發(fā)生了振動位移過量，或者設備的溫度異常，過高過低，或者聞到了周圍環(huán)境里有異味，焦糊味、臭味等，都需要第一時間排查問題點，如果情況緊急的需要立馬停機查找問題源，解決問題后才能正常的繼續(xù)生產(chǎn)，以免對設備的其他部件造成損害，甚至醞釀成更大的燃爆等安全事故，危及設備和工人的安全。