酒糟烘干機是烘干啤酒糟、白酒糟、薯渣、豆渣、果渣、飼料等多種物料的大型干燥設備。酒糟在炎熱高溫的天氣下極易發酸變質腐敗，散發出異味，對酒糟烘干機的烘干作業也會帶來很大的影響。酒糟烘干設備經常需要全天連續性的工作，那么在高溫天氣里需要注意哪些問題呢?

1、避免長時間的高溫運行

酒糟烘干機平時是可以全天連續性運行的，甚至超負荷運行一定時間也行。但是高溫天氣下，不僅操作人員會受不了惡劣的天氣，酒糟烘干機設備同樣也受不了，因為高溫會影響到設備電路板元器件和零部件以及電機的散熱，長時間的高溫會明顯縮減這些敏感部件的使用壽命，甚至直接損毀，導致生產被迫停機停產。所以高溫的夏季要避免長時間連續運行設備，設計好合理的生產時間，將產能分散開來，讓人和設備都能做適當的修整，才能發揮最佳的性能狀態。

2、留意酒糟的狀態做好預處理

酒糟在炎熱的夏季極易變質腐敗，散發出難聞的異味。所以在高溫天氣時要盡量減少物料的堆放存儲時間，第一時間去處理酒糟。對于初始含水量很大的酒糟可以先使用脫水機進行預脫水，減少物料的容量體積，然后不能及時處理的可以適當曬干或者放在干燥通風陰涼的環境中短暫保存。

3、及時清理殘留的剩料

平時在酒糟烘干機停機后就需要及時清除掉筒內剩余的酒糟，更何況是高溫天氣下，要防止因高溫脫水后的物料粘黏在設備上，腐蝕設備筒體，還會污染影響到下次烘干的物料的品質。時間長了，粘黏處的物料就會越來越堅固，清理起來越來越麻煩。粘黏的物料還會造成設備的受熱不均發生筒體的變形甚至損毀設備。

4、及時添加潤滑油保證潤滑性能

酒糟烘干機在高溫下長時間運行會加快對潤滑劑的消耗，潤滑劑也更容易被污染失效，所以要多觀察設備的潤滑情況，及時加注潤滑油，減少設備間的高溫摩擦。對于已經無效的潤滑油，要清除干凈老的污染的潤滑油后再添注新的。對于一些特殊部位有要求的地方要選擇特殊的潤滑劑，比如在一些關鍵軸承上要加注抗高溫性能的潤滑油。

5、高溫天氣下注意防火防燃防爆

天氣炎熱的時候，很多易燃物會更干燥，更容易被引燃，我們要認真的檢查電路油路燃料的安全情況，看是否有漏電短路，漏油，查看防火安全設施是否完善有效。對于易燃易爆的物料和堆放物品要遠離生產車間，做好防火防爆的安全預防措施。

6、減少設備暴曬外露的情況

高溫天氣下，對于室內的酒糟烘干機要做好通風降溫的措施，可增加工業風扇對廠房環境和設備進行降溫。對于在室外的酒糟烘干機，最好搭建一個遮陽的雨棚，避免設備曝曬在陽光下，增加高溫的加倍危害效果。

7、增加對設備的維修保養的頻次

對于高溫對酒糟烘干機影響，我們要增加對設備的維護保養的頻次，及時更換磨損毀壞的零部件，做好防塵防腐防銹防火的工作。對操作人員做好防暑的措施，發放防暑用品，做好防火安全培訓。